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树叶中含有叶绿素、叶黄素、胡萝卜素等多种色素。在春夏生长季,叶绿素含量最多,它能吸收光能进行光合作用,使树叶呈现绿色。但到了秋天,日照时间缩短、气温降低,植物生长变缓,叶绿素合成减少且分解加快,逐渐被消耗掉。此时,原本被叶绿素掩盖的叶黄素、胡萝卜素等色素就显现出来,它们使树叶呈现黄色、橙色等暖色调。另外,有些树,如枫树,在秋天还会合成花青素,花青素在酸性条件下呈红色,让枫叶变得火红,共同绘就秋天五彩斑斓的画卷。
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