exp导出文件的字符集是与客户端NLS_LANG参数的值有关的，如果只有exp文件，可用以下方法识别出字符集：
1.在windows上可以用UltraEdit工具打开dmp文件；在linux上，可用cat与od命令结合，查看dmp文件内容，如下：
[oracle@node3 ~]$ cat emp.dmp | od -t x1 | head -2
0000000 03 03 54 45 58 50 4f 52 54 3a 56 31 31 2e 30 32
0000020 2e 30 30 0a 44 53 59 53 0a 52 54 41 42 4c 45 53
查看其第二、三个字节内容，可看到是0354
2.将第一步中的0354转换为十进制
SQL> select to_number('0354','xxxx') from dual;
TO_NUMBER('0354','XXXX')
------------------------
852
得到852
3.根据得到的十进制数，查看所对应的字符集
SQL> select nls_charset_name(852) from dual;
NLS_CHAR
--------
ZHS16GBK
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