2014年
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semolato prima della cottura
Un dolcetto classico, grande ambasciatore della cultura portoghese, con farina di riso e profumato al limone. Ha la caratteristica forma cilindrica ed è avvolto dalla carta oleata con la scritta “Bolo de Arroz” con la quale viene normalmente cotto. Io ho riprodotto la fascia decorativa su carta ...
