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营养米饭的美味大翻身

原创 IT生活 作者:sjbcgs 时间:2010-06-12 16:03:11 0 删除 编辑

民以食为天,只要是人就离不开吃饭两字,而在中国人的三餐里,最重要的主食当属米饭。天天都是那晚白米饭,几千年下来恐怕人类早吃厌了,好在我们的智慧是无穷的,即使只是米饭,也能翻新出许多美妙的做法,不妨和我一起来学一学美味米饭的“新煮张”吧。

  芋香芥菜饭

  原料:米饭1碗,芥菜2两,芋头1两,香肠1根 做法:1、芋头切成小粒(0.5cm见方),香肠切成小粒,芥菜切成细丝,米饭放微波炉稍加热。2、锅里放2勺的油,放入芋头炸成金黄色捞出。3、放入芥菜、香肠翻炒片刻,放入米饭、炸好的芋头,加盐,翻炒均匀就可以了。

茶香炒饭

  主料:大米100g、上好的茶叶10g 配料:鸡蛋1个、玉米粒50g、青豆50g、鲜虾仁50g 调料:盐、鸡精

  做法:1、茶叶开水泡10分钟(可以泡浓一些)。将茶水过滤后倒入大米中,米放入锅里蒸熟。

  2、鸡蛋打成蛋液,锅里油烧到7成热,关火,倒入蛋液翻炒,装盘备用。

  3、锅里油烧热,倒入玉米、青豆、虾仁翻炒,倒入蒸熟的米饭、炒好的鸡蛋,加盐和鸡精,炒2分钟即可。

  提示:为保持茶叶的纯香,不要用别的香料,如葱、蒜等。电缆回收 上海电缆回收 光缆回收 上海光缆回收 废钢回收 上海废钢回收 不锈钢回收 上海不锈钢回收 废铝回收 上海废铝回收 废纸回收 上海废纸回收

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