不知道是不是小时候家里穷，比较少吃到肉，搞得现在，很自然的认为美食就是肉做的。一道菜，如果没有肉，那么就缺少了成为美食的一个重要因素。
看电视时，如果有美食节目，那我一定是不会放过的。看看别人稀奇古怪的做法，总有一种跃跃欲试的感觉，如果可能，总会在周末的时候尝试去做。
前段时间，买了几本和吃有关的书籍，才发现能够吃的东西太多了，搞的现在，看到花花草草就想到怎么吃，看到天上飞的，底下爬的，就想到怎么做比较好吃。
孔子说过：饮食男女，人之大欲存焉。男女之事不能随意而为，饮食还是有条件的。
这就是我的美食。
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