（注：本文节选自长篇纪实小说《红都风云——逆境中的***》，题目为编者所加。大作家郭晨老师在这里着重一笔介绍了自己的家乡，可见他对家乡信丰的深情。

（郭晨，江西赣州人，《中国工人》杂志社名誉主编，中国作家协会会员、中国电影家协会会员、中国报告文学协会理事、中国纪实文学会常务理事，擅长纪实文学、重大革命历史题材传记和影视创作，出版过《特殊连队》、《贺子珍》、《这就是彭德怀》、《同舟共济》等12部长篇传记作品，参与编剧了历史巨片《开国大典》，独立或与人合作编剧了《特殊连队》(6集)、《北平和谈》(8集)、《同舟共济》(21集)等10多部影视作品。）

 红日高照，天蓝气朗。山岭苍翠，空气清新，天空绚丽透明。在阳光的照射下，山谷里云蒸霞蔚，不时飘起一缕缕轻纱，腾起一道道彩虹。

两匹骏马奔驰在去信丰县城的土路上。

7月21日，周恩来、毛泽民到达信丰县城，与毛、朱、王会合了，周恩来开始直接参与指挥红军作战。这又要引出一连串故事。

信丰县位于江西省南部，赣州地区中部，居贡水支流桃江中游。唐永淳元年置县，取“人信物丰”之意。境内地势由南向北倾斜，南岭山脉的大庾岭、九连山脉分别从县境西南绵延，四周群山环绕，层峦叠嶂，“逶迤林谷，幽荫荟蔚”、“大山长谷，深林密箐，穷数日足迹不能遍”。桃江纵贯腹地，源于赣粤交界的九连山脉的饭池嶂，北经赣县江入贡江，支流如经络密布全县村镇山岭。这方山水的确美丽而富饶，这方水土也的确“人信物丰”，令人难忘。

7月21日，周恩来、毛泽民到达信丰县城，与毛、朱、王会合了。

朱德笑吟吟说，恩来，总算把你给盼来了。

周恩来略显激动地说，是啊，总司令，这可是我们南昌起义后的再度合作啊！你们在前方打得这么好，我早就心里痒痒了！

***、王稼祥亦迎上去握住周的双手说，恩来同志，***又说，你来了，我们对粉碎蒋介石的第四次“围剿”更有信心了。

周恩来说，对将介石的进攻，我们要狠狠教训他一下，争取早日夺取苏维埃在江西省的胜利。

王稼祥说，对，蒋介石叫嚷“围剿”要硬干、快干、实干，我们就要让他的计划成为空干。

***兴致勃勃说，信丰我是故地重游了，我带你去看一个地方。

***、朱德引领周恩来到信丰县城大圣寺古塔前观赏。

大圣寺古塔矗立于县城北隅孝义坊祝圣寺后，九级六面，高50多米，巍然壮观。为穿壁绕平座的楼阁式砖塔，塔堂有明暗层之分，共18层，塔顶为生铁铸成的半圆形护拱覆盖，塔身全用青砖砌就，黄泥勾缝。据传为宋塔，是长江以南北宋时期留下的一座最高古塔。县志载，大圣寺塔“凌宵矗空，通省无与伦比”。

***介绍说，信丰县城很美丽啊，山沟里藏着颗明珠。你们看，桃江青绿如带，桥上那座木桥雄伟壮观，这座古塔非常高，可算江南第一塔，县志说是宋代建筑，是信丰的人文风水标志。

周恩来感慨道，一个县城有此宏伟古建，实属壮观。山河壮丽啊，回到人民手里会更加娇美。

朱德说，信丰的土特产也很多，走，尝尝去！

晚上，信丰县城一酒楼。***做东，设宴欢迎周恩来、毛泽民。桌上摆着几样当地特色菜肴。

***指着桌上菜肴说，信丰县三大宝，草菇、红瓜子、采茶调，尤其这草菇鲜嫩无比，美味可口，没有开伞的草菇更有味道，我在别的地方没有吃过。

朱德说，这香干萝卜炒辣椒，也很对胃口。

他们纷纷下筷子，挟草菇的挟草菇，挟香干萝卜的挟香干萝卜，吃得津津有味。

吃到一半，***略有隐衷说，今晚的酒宴，就算我这随军的政府主席欢迎中央书记和军中大将吧。我在军中看来是名不正言不顺呀。

周恩来等听出了***话中隐意，一时不好说什么，埋头吃菜。周恩来说，这信丰草菇的确美美味无比。我在瑞金也听说，信丰的萝卜水饺风味独特，周围哪个县学着做，都出不来那种特殊的鲜美味道。

那是，那是，关键是白萝卜，必须此地产的才地道。这道风味我点了。***说着朝跑堂的喊，伙计，马上给我们上萝卜水饺！

跑堂的又端上一盘萝卜水饺，更是美味无比，生涎留香。就他们几位走南闯北甚至有留洋经历的人，都说没有吃过这么香鲜味美的萝卜水饺。

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