六西格玛用于过程改进可分为五个实施阶段(DMAIC)：即定义、测量、分析、改进和控制。
现在，我们来到六西格玛的第一阶段：Define阶段
Define阶段要完成的任务是：找到要改善或者需要解决的，比如质量问题、流程优化等等，划定要解决的问题范围，对应到Y=f(x)就相当于确定 Y。
举个例子，CDP是一家铸造厂，售后服务处连续发生了多起因气缸水道有铸砂，将水箱堵死，水箱散热效果差，导致发动机高温必须更换发动机的严重事故。公司找到你，希望你尽最大努力减少铸件粘砂的缺陷。
从表面上看，这只是减少铸件粘砂的问题，但通过层层分析最后确定需要改善的是：通过降低磕碰伤率，以此提高铸件质量。
从减少铸件粘砂，这一表象，到分析确定最终的Y：降低磕碰伤率，这个过程就是Define。
当然除此之外，Define阶段如果要解决后续的问题还含六西格玛管理团队的搭建、改善的最终成果及项目成本预算、推进方案等。
该阶段工具箱：顾客需求分析、卡诺模型、相关方分析、SIPOC、帕累托图等等。
天行健 六西格玛培训公司 表示：定义阶段最核心的是识别到、定义出一个好问题，这个好问题的解决可以实现你要达到的目的，经常做项目做着做着，发现定义的问题和要实现的目的不是很相关，这就是说我们没有找到一个好问题;其次是找到一个好的衡量指标可以很好地反映问题的解决程度。
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