SQL> select sysdate from dual;

SYSDATE
---------
18-JAN-21

## 设置日期输出的格式
SQL> alter session set nls_date_format='yyyy-mm-dd hh24:mi:ss';

## 再次查询日期，如下：
SQL> select sysdate from dual;

SYSDATE
-------------------
2021-01-18 19:19:24

-- Oracle时间
SELECT SYSDATE FROM  dual;  -- 系统时间   
SELECT SYSTIMESTAMP FROM  dual;  -- 当前系统时间戳
SELECT CURRENT_TIMESTAMP FROM  dual;  -- 与时区设置有关，返回的秒是系统的，返回的日期和时间是根据时区转换过的
SELECT current_date FROM  dual;  -- 是对CURRENT_TIMESTAMP准确到秒的四舍五入
select SYSDATE ,systimestamp,current_date,current_timestamp from dual;


-- 时间差计算
DECLARE
START_DATE DATE;
END_DATE DATE;
BEGIN
  START_DATE := SYSDATE - 1 ;
  END_DATE := SYSDATE  ;
  dbms_output.put_line('相差天数 :' || ROUND(TO_NUMBER(END_DATE - START_DATE)));
  dbms_output.put_line('相差小时数 :' || ROUND(TO_NUMBER(END_DATE - START_DATE) * 24));
  dbms_output.put_line('相差分钟数 :' || ROUND(TO_NUMBER(END_DATE - START_DATE) * 24 * 60));
  dbms_output.put_line('相差秒数 :' || ROUND(TO_NUMBER(END_DATE - START_DATE) * 24 * 60 * 60));
  dbms_output.put_line('相差毫秒数 :' || ROUND(TO_NUMBER(END_DATE - START_DATE) * 24 * 60 * 60 * 1000));
END;


-- 字符串转时间类型
SELECT to_date('2018-08-23 00:00:00','yyyy-mm-dd hh24:mi:ss') FROM dual;

-- 时间类型转字符串
select to_char(sysdate,'yyyy-mm-dd hh24::mi:ss') from dual;
select to_char(sysdate,'yyyy-mm-dd') from dual;


-- 时间日期加减
select sysdate,add_months(sysdate,12) from dual; --加1年
select sysdate,add_months(sysdate,1) from dual; --加1月
select sysdate,to_char(sysdate+7,'yyyy-mm-dd HH24:MI:SS') from dual; --加1星期
select sysdate,to_char(sysdate+1,'yyyy-mm-dd HH24:MI:SS') from dual; --加1天
select sysdate,to_char(sysdate+1/24,'yyyy-mm-dd HH24:MI:SS') from dual; --加1小时
select sysdate,to_char(sysdate+1/24/60,'yyyy-mm-dd HH24:MI:SS') from dual; --加1分钟
select sysdate,to_char(sysdate+1/24/60/60,'yyyy-mm-dd HH24:MI:SS') from dual; --加1秒
--------------------------------------------------------------------------------------
select sysdate,add_months(sysdate,-12) from dual; --减1年
select sysdate,add_months(sysdate,-1) from dual; --减1月
select sysdate,to_char(sysdate-7,'yyyy-mm-dd HH24:MI:SS') from dual; --减1星期
select sysdate,to_char(sysdate-1,'yyyy-mm-dd HH24:MI:SS') from dual; --减1天
select sysdate,to_char(sysdate-1/24,'yyyy-mm-dd HH24:MI:SS') from dual; --减1小时
select sysdate,to_char(sysdate-1/24/60,'yyyy-mm-dd HH24:MI:SS') from dual; --减1分钟
select sysdate,to_char(sysdate-1/24/60/60,'yyyy-mm-dd HH24:MI:SS') from dual; --减1秒

摘自：https://www.cnblogs.com/fubinhnust/p/9925720.html