海马刀“提升品位”【海马刀厂家】男人的挚友

实际上，传统酒刀（海马刀厂家）又叫waiter`s friend—侍者之友，全世界餐厅的侍者都使用这种类型的酒刀，因为它方便携带又操作方便，可以开打各种类型的酒瓶。

刘非愚表示,“我有一把随身携带的酒刀，也是我的第一把酒刀，它是一把拉吉奥酒刀（Chateau Laguiole），我用它打开了不少我中意的酒，用起来十分顺手。因此，我更倾向于选择传统的海马刀，对于我而言，传统的开瓶步骤是开始欣赏这款酒的最佳仪式”。

“但是切记不能喧宾夺主，大家还是更应该关注手中这瓶待开的葡萄酒，它的味道与分享酒的快乐更重要。”刘非愚说。

老酒专用：

拔老化瓶塞

两片式“阿叟”的好处是，两个刀片是从酒塞和瓶口中的缝隙里插下去的，所以可以拔出完整的瓶塞，因此特别适合开老酒脆弱老化的塞子。

传统酒刀：侍者之友

侍者之友是最常见的酒刀，也是红酒礼盒中经常附赠的工具。只要正确用力就可以轻松拔出软木塞,诀窍是不要把螺旋刀旋到底。全球公认比较有名的品牌是laguiole。

户外多功能小刀 http://www.lxopener.com/products-detail.asp?cpid=22

科技酒刀：电动开瓶

有意思的是，近年来市场对于酒刀有了更先进的诠释，出现了科技酒刀。割开锡盖之后只需把电动酒刀放在瓶口上，旋转的螺旋针便自动扎进橡木塞并提出。

本文由阳江市江城区立兴五金：

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