采购与供应链管理
【课程背景】
随着中国制造大国地位的确立，及产品设计与制造技术的飞速发展，采购与供应链管理将成为衡量制造企业核心竞争力的重要指标之一。企业需要根据自身的情况，制定出合适的供应链规划，采购策略与采购流程，及库存策略来取得竞争优势。为此，基于对采购及供应链的研究，并结合曾经在多家知名企业的工作经历及辅导经历，特推出《采购与供应链管理》课程
【培训对象】供应链总监、财务总监、制造总监、采购总监、物流总监、制造经理、采购经理、计划经理、物流经理、采购及供应链管理等相关人员
【课程特点及受益】本课程详细介绍了采购与供应链的基础理论，核心框架及流程，结合中国企业的实际运营情况，融合教学、研究、实践、实务为一体，能令越来越多的中国企业关注采购与供应链管理的经营战略，并得以从中受益：
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【课程大纲】
第一部分：采购与供应链管理导论
第1节采购的重要性
◇ 采购的定义
◇ 采购为何重要
第2节采购与供应管理的区别
◇ 采购既是职能组织又是职能活动
◇ 供应管理定义
◇ 供应管理是跨职能
◇ 供应管理等同战略采购
第3节供应链伞
◇ 供应链定义
◇ 供应链管理定义
◇ 供应伞定义
◇ 供应伞主要活动
第4节采购与供应链管理四大促能要素
◇ 人才资源
◇ 组织设计
◇ 信息能力
◇ 考核体系
★案例：Four Pillars of Purchasing and Supply Chain Excellence(四大促能要素)
第1节采购流程
◇ 采购目标
◇ 采购职责
◇ 采购流程
◇ 采购品类
◇ 采购流程改善
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第2节采购政策与采购制度
◇ 政策概述
◇ 采购政策-提供指导和方向
◇ 采购角色政策
◇ 采购员行为政策
◇ 支持社会福利和少数民族企业政策
◇ 买方卖方政策
◇ 营运问题政策
◇ 采购制度
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第3节整合采购竞争优势
◇ 整合的定义
◇ 内部整合范围
◇ 外部整合范围
◇ 跨职能采购团队的关键作用
◇ 跨职能团队方法带来的利益
◇ 跨职能团队方法潜在的缺点
◇ 何时成立跨职能团队
◇ 改善跨职能团队的效益
◇ 为开发新产品整合采购工艺与供应商
◇ 供应商整合成功的常用题材
◇ 供应商整合融入客户订单交付
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第4节采购与供应链组织结构
◇ 组织结构中采购的定位
◇ 影响组织层级中采购定位的因素
◇ 采购应该向谁汇报
◇ 设立采购职能部
◇ 采购的专业性
◇ 采购部门活动内容
◇ 分离战略和日常营运采购
◇ 采购权力配置
◇ 集权采购的优势
◇ 分权采购的优势
◇ 混合制采购结构
◇ 设立供应链管理组织
◇ 供应链活动与职能
◇ 供应链管理组织结构
◇ 工作团队作为组织结构的一部分来使用
◇ 创立未来组织
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第三部分：战略采购
第一章
第1节链接采购与企业战略
◇ 企业总体目标转化为采购具体目标
◇ 一体化战略开发
◇ 采购总体目标转化为采购具体目标
第2节采购战略开发流程
◇ 定义业务事业部需求
◇ 定义采购需求的战略重心-组合分析
◇ 决定业务和采购需求实施市场调查
◇ 设置具体目标实施差距分析
◇ 支持社会福利和少数民族企业政策
◇ 制定采购战略和采购目标
◇ 执行采购战略
◇ 监控结果检查表现
第3节采购战略的种类
◇ 供应基地优化
◇ 供应商全面质量管理
◇ 全球化采购
◇ 长期供应商关系
◇ 供应商早期设计参与
◇ 供应商开发
◇ 总体拥有成本
◇ 逆向拍卖
第4节内包和外包战略决策流程
◇ 内外包战略的关键作用
◇ 公司战略规划
◇ 内外包决策-全面成本分析
◇ 措施执行
◇ 内外包的利弊
第5节采购战略的演进
◇ 基本开始
◇ 中度发展
◇ 有限整合
◇ 全面整合供应链
◇ 采购战略演进的新观察
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第二章
第1节供应商评估与选择流程
◇ 认可供应商选择需要
◇ 识别关键采购需求
◇ 决定采购战略
◇ 供应商筛选
◇ 决定供应商评估与选择的方法
◇ 选定供应商和签约
第2节供应商评估的关键标准
◇ 管理能力
◇ 员工能力
◇ 成本结构
◇ 全面质量绩效、系统、企业理念
◇ 工艺流程与技术能力
◇ 环保法规遵守
◇ 财务稳定性
◇ 生产计划与控制系统
◇ 工艺流程与技术能力
◇ 电商能力
◇ 供应商的采购战略政策和方法
◇ 长期关系潜力
第3节供应商评估与选择的调查执行
◇ 识别供应商评估品类
◇ 分配评估权重
◇ 识别子品类权重
◇ 定义评分系统
◇ 直接评估供应商
◇ 检查评分和选择决定
◇ 不断检查和改善供应商绩效
第4节供应商选择的关键问题
◇ 企业规模
◇ 跨国供应商的使用
◇ 竞争对手作为供应商
◇ 补充贸易需求
◇ 社会责任目标
第5节缩短供应商评估与选择的时间
◇ 供应商评估选择流程规划图
◇ 内部客户整合
◇ 供应商数据仓库
◇ 第三方支持
◇ 新组织设计特征
◇ 优秀供应商清单
◇ 电子工具
◇ 规范的合同语言和简洁合同
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第三章
第1节供应商质量管理概述
◇ 什么是供应商质量
◇ 为什么要关心供应商质量
第2节影响供应商质量管理的因素
◇ 供应商能力
◇ 可利用的资源
◇ 买手公司
◇ 供应商意愿
◇ 供应商目前的质量水平
◇ 采购员的能力
第3节使用全面质量视觉管理供应商质量
◇ 从客户角度定义质量
◇ 从源头追求质量
◇ 强调客观而非主观的考核和分析
◇ 强调预防而非检测缺陷
◇ 强调过程而非输出
◇ 为零缺陷而奋斗
◇ 持续改善是一种生活方式
◇ 质量大事人人有责
第4节追求Six Sigma供应商质量
第5节使用ISO 9000和美国国家质量标准（Baldrige Criteria）
◇ ISO 9000注册
◇ 美国国家质量奖（the Malcolm Baldrige National Quality Award）
★
第四章
第1节供应商绩效考核
◇ 供应商考核决策
◇ 供应商考核技术
第2节供应基地优化：创立可控的供应基地
◇ 供应基地优化优势
◇ 维持少数供应商的风险
◇ 减少供应基地的正统方法
◇ 供应商优化总结
第3节供应商开发：改善战略
◇ 供应商开发流程图
◇ 不起作用的供应商开发工作
第4节克服供应商开发的障碍
◇ 采购方面的障碍
◇ 交界面的障碍
◇ 供应商方面的障碍
◇ 供应商开发的经验教训
★
第五章
第1节全球化采购概述
◇ 为什么全球化采购
◇ 全球化采购的障碍
第2节从国内采购走向国际采购
◇ 世界资源的信息
◇ 供应商选择问题
◇ 文化理解
◇ 语言与沟通差异
◇ 物流问题
◇ 法律问题
◇ 营运操作问题
◇ 补偿贸易需求
◇ 国际化采购成本
◇ 管理国际货币风险
第3节从国际采购走向全球化采购
◇ 区分全球化采购成功与否的因素
◇ 全球化采购的利益
◇ 全球化采购的未来趋势
★
第四部分：战略采购流程
第一章
第1节战略成本管理：降低成本的结构化方法
第2节价格分析
◇ 市场结构
◇ 经济条件
◇ 卖方价格战略
◇ 市场驱动定价模型
◇ 利用生产者物价指数管理价格
第3节成本分析技术
◇ 成本定价模型
◇ 产品规格
◇ 利用逆向价格分析评估供应商成本
◇ 盈亏分析
第4节总拥有成本（TCO）
◇ 建立总拥有成本
◇ 机会成本的重要性
◇ TCO模型的主要因素
◇ TCO模型的范例
第5节协作型成本管理方法
◇ 目标定价法
◇ 成本节省共享定价法
◇ 目标定价法和成本定价法成功的前提条件
◇ 何时使用协作型成本管理方法
◇ 目标定价法和成本节省共享定价法的范例
★
第二章
第1节项目管理
◇ 定义项目完工
◇ 项目阶段
◇ 项目计划与控制技术
◇ 项目管理网络图的建造法则
◇ 项目管理范例：战略采购
◇ 项目管理时间点估算
第2节学习曲线
◇ 学习曲线或经验曲线的组件
◇ 何时使用学习曲线
◇ 学习曲线图解
◇ 学习曲线问题
第3节价值工程/价值分析
◇ 谁参与价值分析
◇ 产品或服务价值决定的测试
◇ 价值分析流程
第4节质量打折分析
◇ 质量打折分析图解
第5节流程图
◇ 流程图图解
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第三章
第1节什么是谈判
第2节谈判框架
◇ 识别或预期采购需求
◇ 决定谈判是否需要
◇ 谈判计划
◇ 谈判实施
◇ 合同执行
第3节谈判计划
◇ 制定具体目标
◇ 分析各方优劣势
◇ 收集相关信息
◇ 认可对方需要
◇ 为每个问题确立立场
◇ 向其他同事简要汇报
◇ 谈判实战
第4节谈判力
◇ 信息权力
◇ 奖赏权力
◇ 强制权力
◇ 合法权力
◇ 专家权力
◇ 参考权力
第5节让步
第6节谈判战术：尽力成交
◇ 低价球
◇ 坦诚态度
◇ 开放式问题
◇ 闭门会议
◇ 试探气球
◇ 提价
◇ 高价球
◇ 最佳最终报价
◇ 沉默
◇ 有计划地让步
◇ 审判地
◇ 回报
◇ 持续
◇ 喜爱
◇ 上级人物
第7节双赢谈判
◇ 画大饼
◇ 互投赞成票
◇ 减成本
◇ 过渡桥
◇ 不特定补偿
第8节跨国谈判
◇ 巴西
◇ 中国
◇ 法国
◇ 德国
◇ 日本
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第四章
第1节合同种类
◇ 固定价格合同
◇ 成本基价合同
◇ 选择合同种类时的考虑因素
第2节长期合同
◇ 长期合同的利益
◇ 长期合同的风险
◇ 长期合同的应急要素
第3节非传统合同
◇ IT系统合同
◇ 少数民族供应商合同
◇ 咨询合同
◇ 建筑合同
◇ 其它合同
第4节如何起草合同
第5节解决合同争端
◇ 法律选项
◇ 仲裁
◇ 解决冲突的其它方式
★
第五章
第1节采购经理的法律权威和个人责任
◇ 代理法
◇ 法律权威
◇ 个人责任
第2节采购道德
◇ 不道德行为的风险
◇ 不道德采购行为的种类
◇ 美国供应管理协会（ISM）职业道德规范
◇ 支持道德行为
第3节合同法
◇ 合同的基本要素
◇ 采购订单-是合同吗
◇ 订单取消与违约
◇ 收货与拒收
◇ 诚实的错误
第4节美国统一商法典（UCC）
◇ UCC之前的采购法律
◇ 保证期
◇ 运输条件和损失险
◇ 卖方和卖方权利
第5节专利与知识产权
第6节影响采购的其它法律
◇ 影响反托拉斯和不公平交易行为的法律
◇ 影响全球采购的法律
★
第五部分：关键的供应链要素
第一章
第1节理解供应链库存
◇ 库存种类
◇ 库存成本
◇ 库存投资-资产还是负债？
第2节投资库存的正当理由
◇ 支持生产需求
◇ 支持营运需求
◇ 支持客户服务需求
◇ 规避市场部不确定性
◇ 利用订单批量折扣
第3节投资库存的错误理由
◇ 不好的质量和材料利用率
◇ 不可靠的供应商交期
◇ 延期的订单周期
◇ 不准确或不确定的需方预测
◇ 为标准应用指定自定义物品
◇ 延期的物料管道
◇ 低效率的制造过程
第4节创立精益供应链
◇ Just-in-Time采购
◇ Just-in-Time生产
第5节管理库存资产
◇ 达成完美记录一致
◇ 改善产品预测
◇ 产品设计标准化和精简化
◇ 利用全公司采购量
◇ 供应商现场库存管理
◇ 缩减供需周期
第6节完美交付客户订单
◇ 物料需求计划系统（MRP）
◇ 分销资源计划系统（DPR）
◇ 供应链库存计划
◇ 自动库存跟踪系统
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第二章
第1节运输管理
◇ 运输管制和采购新角色
◇ 编制运输战略的决策框架
第2节第三方物流外包
◇ 选择提供商
◇ 连接关键和及时数据
◇ 开发物料运输的系统可视化
◇ 开发与少数提供商的紧密关系
◇ 建立全公司合同
第3节采购服务和间接物品
◇ 管理间接开销的内部方法
◇ 管理间接开销的外部方法
◇ 用得上的战术和战略
第4节采购专业服务
◇ 清晰的界定范围
◇ 移交到集中性的运作结构
◇ 开发专业服务数据库
◇ 编制可靠的顾问评选制度
◇ 优化供应基地
◇ 编制标准化合同
◇ 监控结果
◇ 编制政策合规
★
第三章
第1节电子供应链概述
◇ 供应链信息流
◇ SCM系统图
第2节新型供应链系统和应用的驱动器
◇ 内外部战略整合
◇ 全球化与通信
◇ 数据信息管理
◇ 新业务流程
◇ 老旧系统的替换
◇ 战略成本管理
第3节企业资源计划系统
◇ 实施ERP系统
◇ 管理间接开销的外部方法
第4节采购数据库与数据仓库
第5节买卖双方电子通信技术
◇ 电子数据交换（EDI）
◇ EDI和互联网
第6节电子采购供应和网页系统
◇ 系统种类
◇ 逆向拍卖
◇ 电子采购供应商演进
◇ 底线
第7节电子采购与供应：全面整合系统
◇ 系统种类
◇ 戴尔的信息可视系统：标杆
◇ 信息可视化利益
◇ I-Supply：可视化系统的范例
★
第四章
第1节采购与供应链绩效考核与评估
◇ 为什么考核绩效
◇ 采购与供应链考核与评估的问题
第2节采购与供应链绩效考核类别
◇ 价格绩效测量
◇ 成本效益测量
◇ 质量
◇ 时间测量
◇ 技术创新测量
◇ 环境与安全
◇ 资产管理与整合供应链测量
◇ 行政与效率测量
◇ 政府与社会
◇ 内部客户满意度
◇ 供应商绩效测量
◇ 战略绩效测量
第3节开发绩效考核与评估系统
◇ 确定考核测量类别
◇ 开发具体考核测量措施
◇ 为每个测量措施建立绩效目标
◇ 系统细节定案
◇ 实施和检查系统绩效和测量措施
第4节绩效标杆：与最好比较
◇ 标杆概述
◇ 标杆流程
第5节采购考核与评估特征总结
◇ 系统特征
◇ 人力资源特征
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第六部分：未来方向：采购与供应链变化趋势
第1节绩效改善需求
第2节采购与供应商的重要性
第3节组织与人力资源
第4节信息与人力资源
第5节绩效考核
第6节供应基地管理
第7节采购职责与采购活动
第8节十二种高影响的采购与供应链战略
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