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孜燃牛肉+烤豆皮玉米卷+老虎菜

原创 IT生活 作者:peterhu2008 时间:2010-08-02 14:23:09 0 删除 编辑
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烤豆皮玉米卷:最近用烤箱用的有点频繁,这个就是把玉米切成小块,然后裹上豆皮,放在烤箱里烤十几二十分钟就差不多了,觉得没味道的话,浇点蚝油上去就行了。但是今天的其它两个菜有点辣,蛮下饭的,所以就没放调料了。
孜燃牛肉:牛肉切薄片,锅里放多点油,把牛肉炒干,然后剩点点油,加孜燃粉,辣椒面,花椒,盐,还有炒干的牛肉,炒一炒,等牛肉片上均匀的沾上调料了,就行了。
爱心盒饭59:孜燃牛肉+烤豆皮玉米卷+老虎菜
老虎菜:我这是第二次吃了,其实是昨天中午的时候在公司的食堂吃过的,当时觉得这样的做法非常奇怪,回来网上一查,发现叫做老虎菜,老虎菜之所以得此名,是因为此菜用尖椒、香菜等凉拌而成,辛辣生猛,如老虎一般,无法抵挡。
我就用了香菜、洋葱、青椒,切丝,然后加熟油辣椒拌了拌,简单吧,生的洋葱还有降血脂的功效,虽然我们暂时还没那个必要。
爱心盒饭59:孜燃牛肉+烤豆皮玉米卷+老虎菜

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