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美妆化妆品电商供应链,品牌供应链质量管理、产品定位

原创 IT职场 作者:shushangyun 时间:2020-07-03 16:34:11 0 删除 编辑

美妆化妆品作为快消品行业的主要支柱之一,即便是在疫情期间短期受开工延迟影响,生产端反应迟缓,中期化妆品供求可能出现断层增速放缓,但整个化妆品电商市场很快在复苏中恢复、保持稳定的增长趋势。伴随化妆品市场的快速发展和客户消费意识的成长,如何更好地提高质量管理水平,为消费者提供更有价值和功效的产品,提高行业的总体核心竞争力,是企业能够赢得市场和稳健发展的核心问题之一。

数商云是国内外知名的电商供应链管理系统开发定制服务商,针对传统行业转型互联网、移动互联网、加强对采购流程、供应链体系的发展需求,提供一站式的 化妆品电商供应链系统解决方案。

目前,化妆品电商供应链系统的采购和供应链管理有两大趋势:

一是,以亚洲为采购中心的全球采购辐射链;

二是,全球化妆品市场需求的快速增长,尤其是以中国为代表的亚太地区化妆品市场;

 

美妆化妆品电商供应链质量情况及问题介绍

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对于 化妆品电商供应链平台公司而言,要想提高质量管理水平,需要同时修好内功和外功。

所谓内功:

就是化妆品供应链管理、生产工厂要根据企业实际需求,严格按照GMPC(CGMP)、ISO9001、ISO22716、ISO14001等国际规范进行生产管理;

所谓外功:

指的就是化妆品电商品牌公司受限于本身企业的产能或者是基于更优化配置核心产能的需求,而对外进行采购活动以及在采购和供应链管理过程中不断提高和改进质量管理方法及管理效力的行动。

作为快速消费品,化妆品供应链电商平台公司由于其品牌经销策略需求和生产结构构成,两方面因素共同决定了其采购链品目繁多。

(1) 一般化妆品公司本身会关注于符合其品牌形象的产品组合,进行研发、灌装生产等,但其自身一般不具备原料的加工制成能力,也没有必要,因此此类原料往往需要采购。

(2) 无论多么功效卓越的化妆品,一定需要与之匹配的化妆品容器作为储存、保护内容物的盛装设备。好的包装材料不仅能起到基本的盛装功能,甚至能起到推广品牌价值,吸引消费者购买的隐形作用。但一般化妆品公司不会自行生产容器,而多采用市场采购的方式。

(3) 为了丰富本身品牌的多样化,部分品牌往往会根据市场热点,利用ODM供应商的开发能力和优势,将部分销量占次要地位的产品种类委外加工,贴牌生产。

(4) 很多公司为了刺激消费市场需求,会采取购买化妆品搭配赠送礼品的行销策略。

因此,常见的采购供应链需求按产品种类可以划分为四大类:化妆品原料、包装材料、外包加工、促销品。

 

化妆品美妆电商采购供应链需求品类划分
——

 

(1) 化妆品原料:主要原料可以分为四种,香精香料、添加剂、原料、防腐剂。

(2) 包装材料:这与包装材料种类的情况基本一样,但是因为化妆品的需求不同,按使用量多少分为塑料包装、玻璃包装、金属包装、纸质包装、皮革包装及其他材料。

(3) 外包加工:这与每个化妆品品公司的主要加工有一定的区别,但主要还是分为彩妆填充外包加工以护肤品填充外包加工两大类。

(4) 促销品:这个品类是最为复杂和繁多的,涉及到很多相关的大小礼品,有箱包、手表及小电子产品、儿童玩具、文具用品、美容工具、配饰、太阳镜等其它产品。

如上可见,化妆品电商公司供应链系统管理的工业化水平和质量水平参差不齐,上下偏差幅度很大,消费者对于不同品类产品的质量需求关注点和关注程度也存在差异。

但是,目前各大化妆品公司对电商供应链系统的管理模型只是简单地区分了审核时的基本要求,成品和原料审核适用ISO22716或GMP要求,其他产品适用ISO9000要求,但对于生产过程的质量管理程度,关键要求/输出物和频次都未做要求,导致实际管理时复杂、高风险项目,质量控制力度不足,简单、低风险产品却在浪费时间和资源做反复控制,后续本文将会就这个问题做展开讨论,建议实行基于企业工业化程度和质量管理水平风险程度的分层级供应链质量管理模型。

其次,随着以亚太为中心的全球化采购的发展,化妆品美妆电商供应链系统质量管理难度也有所增加,包括文化冲突、法规差异、语言障碍和时间及时性等。

  

风险评估化妆品供应链质量系统的分层级管理

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以质量管理水平层级和产业工业化程度对化妆品电商供应链系统管理进行分类,可有如下几种分级:

数商云化妆品电商供应链系统解决方案:美妆化妆品品牌供应链质量管理、产品定位

其中的数字分别代表以下内容:

(1) 数字1:代表质量管理水平符合ISO9001国际标准并能符合更高的国际行业标准;工业化及自动化程度高;

(2) 数字2:代表质量管理水平达到ISO9001标准;在主要工序过程中可实现工业化及自动化;

(3) 数字3:代表质量管理水平未达到ISO9001标准;主要工序过程为手工操作或主要决定于工人操作技能;

因此,对于 化妆品电子商务平台公司质量部门而言,如何针对不同的供应链建立起与供应商的合作,缔造适合于行业特点又能服务于市场的质量监管系统就尤为重要。

现行使用的比较多的管理模式主要:

(1) 通过审核筛选合格的供货商;

(2) 通过产中质量控制来管控生产过程中的质量水平和产能效率;

(3) 进行出货前验货以及实验测试来确定大货产品的质量符合性;

(4) 在后续到货后,品质部继续通过对客户投诉的追踪处理以达到持续改进的目的。

数商云化妆品电商供应链系统解决方案:美妆化妆品品牌供应链质量管理、产品定位

该管理模型贯穿整个产品生产周期,以不同维度(供应链符合性、产品符合性、生产过程符合性以及持续改善四个维度)对生产和产品质量进行管控。这类供应链管理模型的优点是控制力度比较好,但缺点是眉毛胡子一把抓,未能根据供应链特点,进行有侧重和区别的管理控制点设置。这样会导致对于一些质量稳定的供应商反复安排质量干预,浪费财力及人力资源;而对于行业水准较差的供应商,并未识别所有变量,导致结果不可控制,风险仍然较高。

数商云化妆品电商供应链系统解决方案:美妆化妆品品牌供应链质量管理、产品定位

可以看到不同的化妆品美妆电商供应链系统基于其各自既有的质量管理和产业工业化水平,其所具有的风险等级也是不同的。

对于质量管理水平和工业化程度较高的原料生产、外包加工、手表及电子产品类工厂,其本身的产能由固定的机器生产效率决定,并且行业准入门槛高,所实行的质量管理体系往往除了需满足ISO9001以外,还需要满足更高要求的行业规范,比如原料供应商所适用的ISO22716,GMPC,外包供应商需满足化妆品卫生规范,GMPC/CGMP等等。

对处于供应链电商质量管理水平和工业化程度都达到“1”类的化妆品美妆电商企业,实行DPI的意义相对较弱,而更重要的应该侧重于在项目选型前期对供应商的认证,甚至建议施行技术审核,以确保工厂的生产能力是能符合产品生产要求的。

并且由于机器化生产和稳定的体系监控,该类 化妆品电商供应链平台企业的管理重点应放在产前产品及生产技术的确认中,可根据项目的重要程度安排小量试产,在试产过程中最终调试和确认所实行的技术标准是否符合实际,所采取的质量控制频率和项目是否充分,所使用的原物料及工装夹具是否满足工业化量产的条件,一旦各项目确认满足条件,主要依靠工厂本身已具备的较为先进的生产系统和较高水平的质量管理系统就可达到稳定生产的的条件,后续只需要通过最终大货验货进行产品确认就可以达到比较好的质量管理效果。

基于此类质量管理模式,不仅能够有效预防问题的发生,并且将质量管理资源更合理化的使用,可在一定程度上降低质量控制成本,达到甚至超过原有的质量管理模型的控制效果。

而对于促销品类中的其他产品供应商,如箱包、配饰及纺织品等;属于大量依赖于手工操作、工厂规模及工业化程度普遍较低的行业。

在整个生产过程中变量较多,仅仅依靠现有模型,质量问题无法被有效,并及时的发现,往往会造成临到出货或者面对货物无法按质按量交货完成的窘境,会造成商品无法按原定计划准时上市等等很多问题。

对于该类型企业,一方面要积极寻求有改变现状提高控制水平意愿的供应商,并与之建立长期的合作伙伴关系;另一方面,也需要正视短期的现状,因为该类产品附加价值不高,在现有利润额度的情况下,工厂普遍不愿意增加管理运营投资。

基于现状,作为化妆品电子商务公司质量部有必要更多地参与到工厂的供应链系统质量管理控制中,与工厂一起协商,识别各项影响最后结果输出的变量因子,并相应地制定出各生产流程的质量控制计划,规定每一阶段的输入输出物及测量方式。以确保变量可控,结果有效。

在各生产流程中,常见的变量因子主要有三大块:进料、制程、成品。每个阶段的变量因子分别如下:

(1) 进料阶段:包括原物料列表及COA、进料检验方法及抽样频率、原物料存储环境及标示管理;

(2) 制程阶段:各工位操作SOP、物料储存及标示、在线巡检方法及抽样频率;

(3) 成品阶段:物料储存及标示、成品检验方法及抽样频率。

 

全球化化妆品美妆采购供应链系统质量评估管理

——

 

韩国的面膜和美容工具,日本的化妆品原料,中国的包装材料,欧美的大产能模具,印度的纺织品等等,我们可以看到在全球化进程中,每个国家的工业优势和发展方向越来越趋于多样化和高度专业化。因此,以往的单一“Made in China”已经不能满足高速发展的市场需求和严酷的市场竞争环境,如何能够整合全球化妆品电商采购供应链优势,将是未来化妆品公司采购和供应链质量评估管理系统的主要研究方向。全球化电商采购和供应链管理的问题,主要是文化冲突,法规差异,语言障碍和时间及时性等等。

 

结语

 

此次疫情主要对线下销售产生负面影响,线上销售短期受复工延迟、物流限制等影响出现的下滑,可由之后的补偿性消费及线下向线上转移带来的增量所抵消。在此期间部分国产新锐化妆品电商品牌突出重围,在国际大牌的进击压力下仍实现高增长。相较护肤品类,美妆化妆品更具有高频消费与冲动消费属性,消费者对产品色彩、颜值的需求多于对其功效、性能的考量,新品牌更容易通过高颜值的产品与创意性的营销崭露头角。如何建立差异化的美妆化妆品电商品牌定位、培育品牌力、实现客户留存,是国产新锐彩妆品牌需要进一步探索和学习的地方。


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